Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino Riserva 1995 Paul Cluver lange Mazeration und behutsame Extraktion

lange Mazeration und behutsame Extraktion

Ideal zu rohen oder gegrillten Meeresfrüchten (Austern

die den Begriff Präzision sehr ernst nehmen

Der Ausbau geschieht traditionell in großen slawonischen Eichenfässern (botti) über rund 28 Monate

Alle Arbeiten auf dem Feld

Tenuta Caparzo, Brunello di Montalcino Riserva 1995 Paul Cluver lange Mazeration und behutsame ExtraktionDer Tenuta Caparzo Brunello di Montalcino Riserva 1995 ist ein gereifter Klassiker aus der Toskana, der eindrucksvoll zeigt, wie harmonisch Kraft, Eleganz und terroirgeprgte Finesse zusammenfinden knnen. Als Riserva aus einem strukturierten, lagerstarken Jahrgang prsentiert er sich heute auf dem Hhepunkt seiner Trinkreife ein Wein fr Kenner, die den Charme voll entwickelter Brunello Jahrzehnte zu schtzen wissen. Die Kombination aus alten, hoch