2017 Château Les Carmes Haut-Brion Hourglass Winery die von den Schwestern Beth

die von den Schwestern Beth Novak Milliken und Lindy Novak in zweiter Generation verwaltet werden

Textur und eine dezente Holznote gibt

den man von einem großen Brunello erwartet

Besonders gut sind geschmortes Rind

Dass Domaine de la Mordorée ökologisch arbeitet

2017 Château Les Carmes Haut-Brion Hourglass Winery die von den Schwestern BethDieses 6,4 Hektar groe Anwesen auf Top Terroir mit Haut Brion als Nachbar hat in den letzten Jahren enorme Qualittsfortschritte gemacht. Das von Patrice Pichet mit Winzer Stphande Derenoncourt in zeitgenssischem Stil renovierte Schloss gilt unter Insidern als eines der besten von Pessac Lognan. Les Carmes Haut Brion hat eine tiefe granatrote Farbe und verstrmt eine verlockende Palette pikanter Dfte schwarze Oliven, Wurstwaren und Sichuan Pfeffer ber