Castel Firmian Cabernet Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 13 % Es ist DADÁ-Zeit

Es ist DADÁ-Zeit

AUSBAU: Im Torres Weingut in Fompedraza wurden die Tinto-Fino-Trauben bei optimaler Reife gelesen und umgehend in die Kellerei gebracht

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Spanien Rebsorten: 65% Granacha

TRINKTEMPERATUR: 10-12 °C

weißen Bohnen oder auch zu mittelkräftigem

Castel Firmian Cabernet Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) 13 % Es ist DADÁ-ZeitSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben im Weinkeller fr 8 bis 10 Tage eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr 6 bis 10 Monate in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Dieser elegante, leichte Wein leuchtet Rubinrot mit kirschroten