Pahle Alaska Rotlachs geräuchert | Klassisch Lemon mit einer leichten Süße

mit einer leichten Süße

Dazu gehört auch handwerklich saubere Verarbeitung und ein schonendes

Seine Marmorierung ist filigran und besonders reich an wertvollen Omega-3 Fettsäuren

Um CO2 zu sparen

Damit Fisch so fein schmeckt wie nur möglich

Pahle Alaska Rotlachs geräuchert | Klassisch Lemon mit einer leichten SüßeDer Klassiker: Pahle Sockeye Lachs, frisch aus Alaska. Behutsam filetiert und unter echtem Buchenholz kaltgeruchert. Die Vorgehensweise beim Fang von Wildlachsen in Alaska gilt als vorbildlich fr eine saubere und nachhaltige Fischerei. Nur der Staat Alaska hat weltweilt gesetzlich verankert, dass nur so viele Fische gefangen werden drfen, wie sich die Bestnde regenerieren knnen. Zustzlich werden die natrlichen Lebensrume der Lachse geschtzt, um ihre