Patek Silvaner Künstlerisch begleitet wurde sie mit

Künstlerisch begleitet wurde sie mit einem "Live Drawing" von Anna Donska

wurde er kurz vor Ende der Gärung schonend gepresst und durfte 18 Monate im großen Holzfass reifen

Ein lange im Fass gereifter reinsortiger Spätburgunder

kann er zu voller Größe erwachen

ihn atmen zu lassen und über mehrere Abende hinweg zu genießen

Patek Silvaner Künstlerisch begleitet wurde sie mitDieser Wein erzhlt die Geschichte von den Hrten des Weinbaus und dem Lohn fr Durchhaltevermgen sowohl des Weins als auch des Winzers: Hagel im Juni hatte den Weinberg getroffen, alles schien zerstrt. Doch die Rebstcke bildeten neue Triebe und dank intensiver Pflege gediehen diese zu Trauben mit wunderbarer Qualitt, sogar etwas dickbeeriger als die Jahre zuvor. Der grere Teil wurde fisch eingemaischt und einen halben Tag spter gekeltert. Dieser Saft