Sella & Mosca Cannonau Riserva Dimonios 2022 Domaine de L´Aigle á Deux Têtes Die Grundweine reiften elf Monate

Die Grundweine reiften elf Monate auf der Feinhefe in großen Holzfässern

um Feinheit statt Wucht zu gewinnen

Im Glas zeigt sich der Sociando-Mallet 2021 in tiefem Rubinrot mit violettem Saum

um Sedimente zu trennen und die komplexe Aromatik vollständig zu entfalten

wurde dieser Jahrgang als echte Mikro-Cuvée vinifiziert: Insgesamt entstanden nur vier Fässer

Sella & Mosca Cannonau Riserva Dimonios 2022 Domaine de L´Aigle á Deux Têtes Die Grundweine reiften elf MonateSella & Mosca Cannonau Riserva Dimonios 2022 ist ein charakterstarker Sardinier mit Herkunftsstolz und Tiefgang. Krftig, elegant und von mediterraner Wrze geprgt, vereint er Tradition mit moderner Przision. Sein Name Dimonios verweist auf die Hymne der Brigata Sassari einer 1915 gegrndeten, ausschlielich sardischen Einheit der italienischen Armee und unterstreicht den regionalen Charakter dieses Weins. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Dimonios