L'Aventure Optimus 2020 Daniel Twardowski niedrig im Alkohol und mit

niedrig im Alkohol und mit jener charmanten Süße-Säure-Spannung

Nach der Flaschengärung reift der Wein noch mehrere Monate auf der Hefe

Der Ertrag ist gering und die Trauben werden von Hand geerntet und vor dem Abbeeren sorgfältig sortiert

präzisem Terroirausdruck und eleganter Fasswürze suchen

Feine Säure

L'Aventure Optimus 2020 Daniel Twardowski niedrig im Alkohol und mitL'Aventure Optimus 2020 ist eine kraftvolle, moderne Ikone aus Paso Robles, die die Finesse franzsischer Weintradition mit der Opulenz Kaliforniens verbindet. Der von dem franzsischen Star nologen Stephan Asseo kreierte Blend aus 58 % Syrah, 31 % Cabernet Sauvignon und 11 % Petit Verdot stammt ausschlielich von den eigenen Lagen des Weinguts im Willow Creek District. Kalkhaltige Schieferbden mit marinen Fossilien verleihen diesem Wein eine ausgeprgte