P.X.- Balsamico Bianco, aus Pedro Ximénez Trauben, 250 ml sub-espumas-und-siphons Aromatisch

Aromatisch

Dieser Essig ist speziell wohltuend im Geschmack und kann mit Sauce

Der Schilcher ist eine Delikatesse

die von Hand geerntet und pflückfrisch eingesetzt werden - Blütenauszüge erfolgen in klarem Quellwasser

In der Reifezeit durchwandert der Essig sämtliche Fässer um zum guten Schluss vom jeweils kleinsten Fass auf Flaschen abgefüllt zu werden

P.X.- Balsamico Bianco, aus Pedro Ximénez Trauben, 250 ml sub-espumas-und-siphons AromatischGrundlage dieses weien Balsamicos ist der Most der Pedro Ximenez Trauben, der um bis zu 50% seines Volumens auf berlieferte Weise, so lange bis die gewnschte Dichte erreicht ist, reduziert wird. Ein einzigartiger s saurer Essig, der die Aromen und Geschmacksvielfalt dieser spanischen Rebsorte konserviert und dem keinerlei Farb und Sstoffe oder Bindemittel hinzugefgt wurden.