Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo Paul Bara der die kühle Präzision und

der die kühle Präzision und grafitige Noblesse großer Bordeaux zeigt

elegant und bleibt mit dunkler Frucht und einer leicht erdigen Note noch lange präsent

sanft gepresst und chargenweise separat vergoren

charaktervolle Weine mit klarer Handschrift zu erzeugen – wie dieser kompromisslos fein gearbeitete Samtrot

fast kristallinen Ton des Blanc de Blancs und der etwas tieferen Goldnuance des Blanc de Noirs und Demi-Sec

Cascina Le Doti Langhe Nebbiolo Paul Bara der die kühle Präzision undCascina Le Doti Langhe Nebbiolo 2023 zeigt, wie zugnglich und zugleich charakterstark Nebbiolo aus dem Piemont sein kann. Im Vergleich zu Barolo oder Barbaresco prsentiert sich der Wein frher trinkreif, ohne die typische Eleganz, Frische und Struktur der Rebsorte zu verlieren. Geschmacksprofil Im Glas leuchtet er in Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase zeigen sich saftige Aromen von Brombeeren, Himbeeren, Kirschen und Kirschblten, begleitet