Umesu - Pflaumenessig, 100 ml kat-patisserie-und-desserts mit säuerlichen Akzenten

mit säuerlichen Akzenten

Optimal für Fingerfood

Er zeichnet sich optisch gegenüber dem Ceylon Zimt durch eine dickere Rindenschicht aus und splittert beim Brechen nicht

sondern Ebenfalls einen Hauch von exotischen Nuancen

Der Balsamo ist von ölartiger Beschaffenheit

Umesu - Pflaumenessig, 100 ml kat-patisserie-und-desserts mit säuerlichen AkzentenJapanischer Plaumenessig hat immer einen relativ hohen Salzgehalt! Man kann infolgedessen z. B. schnelle Pickles zaubern. Einfach Radieschen halbieren oder in dnne Scheiben schneiden und ber Nacht im Khlschrank ziehen lassen. Einem Carpaccio von der Jakobsmuschel oder weifleischigem Fisch kann man mit diesem Umesu eine besondere Note geben. Die Wakayama Provinz ist berhmt fr die japanische Pflaume ( bzw. Aprikose ) und von dort kommt auch dieser