Quinta do Paral Branco Weißwein Wein trocken Portugal (12 x 0,75l)) Südafrika ruht der Wein einige Zeit

ruht der Wein einige Zeit

Bereits der 1997er Jahrgang wurde von der internationalen Presse entdeckt und gefeiert

STORY: 2005 übernahmen die Brüder Dr

AUSBAU: teilweiser Ausbau über 3 Monate in französischen Eichenfässern

aufgeteilt in 90 verschiedene Parzellen

Quinta do Paral Branco Weißwein Wein trocken Portugal (12 x 0,75l)) Südafrika ruht der Wein einige ZeitSTORY: Die Quinta do Paral ist ein Familienbetrieb, welche mit jeder traditonell hergestellen Flasche Wein die Seele der Region versucht nherzubringen. AUSBAU: Die Pressung der Trauben findet in modernen Anlagen mit pneumatischer Pressung statt, um das Lesegut weitgehend zu schonen. ie Klrung ist weitgehend natrlich, die Grung findet unter kontrollierten Temperaturen statt, gefolgt von einer Reifung auf der feinen Hefe von ca. 6 Monaten. AROMA: