KNOTT Sauvignon Blanc DOC Südtirol 2025 Einheiten:Karton (6x750ml) Ein Wein mit großer geschmacklicher

Ein Wein mit großer geschmacklicher Vielfalt

20-tägige Maischegärung im Maischetank

Lust auf Neues

dadurch bleibt die Frische erhalten

Unser Pinot Noir/ Spätburgunder/Pinot Nero oder einfach nur Blauburgunder gedeiht unmittelbar unterhalb des Weinguts und ist das Gegenstück zu unserem kräftigen Baccara

KNOTT Sauvignon Blanc DOC Südtirol 2025 Einheiten:Karton (6x750ml) Ein Wein mit großer geschmacklicherDie Trauben fr unseren Sauvignon wachsen in der Lage Knott in Marling, auf einer Meereshhe von 360 m. Die Lage Richtung Meran hat eine leichte Neigung. Der leicht sandige Mornenboden besteht aus Granit und Schiefer. Die Reben werden hier von der Morgensonne verwhnt und erwrmt. Am spten Nachmittag khlt die Traubenzone ab. Dadurch bleiben die Frische und der Sauvignon typische Geschmack erhalten. Verkostungsnotiz: Unser Sauvignon aus den Weinbergen in