GALIL Yiron - 2021 Mewushal gefolgt von einer 6-monatigen Reife

gefolgt von einer 6-monatigen Reife in Eichenfässern

Dieser üppige und ansprechende Rotwein hat eine leichte Brise von Tannin mit einem schönen würdigen Abgang

Die andere Hälfte durchläuft eine Kohlensäure-Mazeration der ganzen Trauben

würzigen Abgang ausgeglichen werden

Jedoch erreicht der Wein innerhalb von einigen Jahren seinen Höhenpunkt und kann unter geeignete Bedingungen über ein Jahrzehnt hinweg im besten Trinkzustand bleiben

GALIL Yiron - 2021 Mewushal gefolgt von einer 6-monatigen ReifeGeschmacksnoten Der Galil Yiron ein Flaggschiff Wein der Galil Mountain Winery ist eine Cuve von Trauben aus den Golanhhen. Er besteht aus einem Grossteil Cabernet Sauvignon und Merlot sowie etwas Syrah und Petit Verdot. Eine glnzende Bordeaux Farbe mit robustem Charakter, prsentiert durch reichlich Aromen von Beeren, Kirschen und Pflaumenmarmelade auf einem gewrzten Hintergrund aus Vanille, Nelke und gersteter Eiche. Der ausgewogene, vollmundige Wein