Stalgast Induktions-Wandhaube "Basic Line", Kastenform 2500 mm x 1400 mm mit Flammschutzfilter Typ B READY Falls das Essen länger als

Falls das Essen länger als 4 Stunden heiß bleiben soll oder wenn Sie oft die Transportbehälter öffnen müssen

Maße (BxTxH): 1050 x 700 x 850 mm

gleichmäßige und präzise Siegeltemperatur im Bereich von 0-220°C

Außenmaße: B 800 mm x T 900 mm x H 850 mm

die Sie ganz nach Bedarf einzeln steuern können

Stalgast Induktions-Wandhaube "Basic Line", Kastenform 2500 mm x 1400 mm mit Flammschutzfilter Typ B READY Falls das Essen länger alsInduktionshauben sind effizient und energiesparend, denn bei dieser Technik wird frische Zuluft direkt in den Stauraum der Haube geleitet. Durch die Sogwirkung werden die aufsteigenden Wrasen effizienter erfasst und schneller in den Filter gefhrt. Durch den Temperaturunterschied zwischen der Frischluft und den Wrasen findet die Kondensation bereits im Abscheider statt und nicht erst im Abluftkanal. Die Fettabscheidung wird gesteigert bei