2020 Vogelsang Riesling Kabinett Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l Marcalberto die Tradition und Moderne gekonnt

die Tradition und Moderne gekonnt verbindet

Präzision und Zurückhaltung im Keller

ebenso geschmorte Lammkeule mit Rosmarin oder Rehrücken mit Pilzen

Im Keller erfolgt sowohl die alkoholische Gärung als auch der biologische Säureabbau (malolaktische Gärung) vollständig in Eichenfässern

Für diesen Bordeaux Blanc sind Sauvignon Blanc und Sémillon die tragenden Rebsorten

2020 Vogelsang Riesling Kabinett Domäne Serrig - Markus Molitor Mosel 0,75l Marcalberto die Tradition und Moderne gekonntDer 2020 Vogelsang Riesling Kabinett aus der Domne Serrig zeigt eindrucksvoll, wie przise und elegant Saar Riesling sein kann. Markus Molitor interpretiert die Monopollage mit kompromisslosem Qualittsanspruch: steile Schieferhnge, khle Mineralitt und eine feine, animierende Restse verbinden sich hier zu einem Kabinett mit klarer Kontur und groem Trinkfluss. Die traditionsreiche Lage steht fr charakterstarke Rieslinge, die Finesse und Tiefe auf