tenuta san guido sassicaia doc 2021 rotwein Roederer Kulinarische Empfehlung: Meeresfrüchte und weisses

Kulinarische Empfehlung: Meeresfrüchte und weisses Fleisch

Die Trauben für diesen Wein stammen aus dem Anbau von etwa 8 Hektar Weinbergen im Erzeugungsgebiet des Verdicchio di Matelica DOC

Vanille und tropischen Früchten

Kulinarische Empfehlung: Lachssteak mit rosa Pfeffer

getrockneten Früchten und Pflaumen

tenuta san guido sassicaia doc 2021 rotwein Roederer Kulinarische Empfehlung: Meeresfrüchte und weissesWer htte vor mehr als 70 Jahren gedacht, dass aus dem Tafelwein Sassicaia einst ein absoluter Kult Wein werden sollte. Eigentlich sollte der Sassicaia nie auf den Markt kommen. Seinen Ursprung nahm er als Experiment. 1944 pflanzte Marchese Mario Incisa della Rocchetta, Spross eines piemontesischen Adelsgeschlechts, im Drfchen Bolgheri in der Maremma als Erster die Bordeaux Trauben Cabernet Sauvignon und Cabernet franc. Im warmen Sden der Toskana