2023 Felton Road Calvert Pinot Noir Vranken Champagne gereiftes Aromenspiel: dunkle Kirschen

gereiftes Aromenspiel: dunkle Kirschen

geschmortem Wurzelgemüse oder feinem Kalbsrücken

Die Zibibbo-Trauben werden von Hand in mehreren Durchgängen selektiv gelesen

Im Keller setzt er kompromisslos auf ganze Trauben (100 % Ganztraubenvergärung) und eine extrem lange Gär- und Mazerationszeit von rund 60 Tagen – ein in Kalifornien nahezu einzigartiger Ansatz

auf klassischen Böden mit großen Kieselsteinen (galets roulés)

2023 Felton Road Calvert Pinot Noir Vranken Champagne gereiftes Aromenspiel: dunkle KirschenDer 2023 Felton Road Calvert Pinot Noir stammt aus einer der renommiertesten Einzellagen in Central Otago und steht fr die przise, fein geschliffene Stilistik, fr die Felton Road bekannt ist. Dieser Pinot Noir verbindet intensive Frucht, mineralische Spannung und eine elegante Struktur ein Wein, der die khle, alpine Herkunft der Region auf besonders ausdrucksstarke Weise widerspiegelt. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in einem klaren,