2024 Pinot Gris Roche Calcaire, Zind-Humbrecht Castello di Volpaia Domaine Chevillon Robert Pinot Noir

Domaine Chevillon Robert Pinot Noir 2021 aus Nuits-Saint-Georges zeigt burgundische Finesse

Als klassischer regionaler Begleiter bietet sich Reblochon oder ein anderer gereifter französischer Käse an

Die Trauben stammen aus Parzellen rund um das Dorf Chorey-lès-Beaune

ohne die klassische Struktur des linken Ufers zu verlieren

Dieser Châteauneuf-du-Pape ist ein idealer Begleiter zu herzhaften Gerichten der klassischen französischen und mediterranen Küche: geschmorte Lammkeule mit Kräutern der Provence

2024 Pinot Gris Roche Calcaire, Zind-Humbrecht Castello di Volpaia Domaine Chevillon Robert Pinot NoirDer 2024 Pinot Gris Roche Calcaire von Domaine Zind Humbrecht zeigt eine bemerkenswerte, fast ungewhnliche Eleganz fr diese Rebsorte. Die khl geprgte Lage im Clos Windsbuhl und die kalkreichen Bden verleihen dem Wein eine przise, straffe Struktur, die ihn deutlich von opulenteren Pinot Gris Stilen abhebt. Als trockener Elssser Weiwein mit klarer Herkunft und groem Reifepotenzial verbindet er Tiefe, Frische und Finesse auf berzeugende Weise.