Domaine Dujac Chambolle Musigny 2013 Pierre Amadieu ebenso zu gegrilltem oder pochiertem

ebenso zu gegrilltem oder pochiertem Steinbutt

Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein für rund 18 Monate in mittelgroßen Holzfässern und erhält durch weitere Flaschenlagerung seine harmonische Ausgewogenheit

um den authentischen Charakter der Trauben zu bewahren

1994 und eben 2000 haben internationalen Kultstatus erreicht und werden regelmäßig von führenden Weinkritikern hoch bewertet

rotes Sandsteinterroir

Domaine Dujac Chambolle Musigny 2013 Pierre Amadieu ebenso zu gegrilltem oder pochiertemDer Domaine Dujac Chambolle Musigny 2013 ist ein ebenso feiner wie charakterstarker Ausdruck dieser prestigetrchtigen Cte de Nuits Gemeinde. Er stammt aus mehreren kleinen Parzellen mit alten Pinot Noir Reben auf Kalk und Lehmbden im Herzen der Appellation ein klassischer Chambolle mit khler Finesse. Die Kombination aus handgelesenen Trauben, teilweiser Ganztraubenvergrung und behutsamem Holzeinsatz verleiht dem Wein Tiefe, Eleganz und ein deutliches