Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 Puy Notre Dame schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen

schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen

Nach der Ernte werden die Trauben schonend verarbeitet

gesundes Lesegut zu selektionieren – 2012 durch Frost und Hagel ohnehin ein Jahr mit natürlichen Mini-Erträgen

Am Gaumen erwartet Sie eine delikate Balance von Frucht und Würze

Dank seiner Struktur und Komplexität besitzt dieser Franciacorta ein interessantes Reifepotenzial von einigen Jahren

Domaine François Raveneau Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre 2016 Puy Notre Dame schwarzen Johannisbeeren und saftigen KirschenDer Raveneau Chablis 1er Cru Monte de Tonnerre 2016 ist eine der gesuchtesten Interpretationen dieses legendren Premier Crus dicht, reif und zugleich messerscharf przise. Trotz der schwierigen Bedingungen des Jahrgangs ist es Raveneau gelungen, eine Chablis Ikone zu fllen, die reife Frucht, salzige Mineralitt und vibrierende Frische in perfekter Balance vereint. Monte de Tonnerre gilt seit Langem als inoffizieller Grand Cru von Chablis, und 2016 zeigt