Apfelessig-Perlen „AMEA" - Fruchtig-würziger Essig-Kaviar 170 g Milchschokolade 5% echtem weissem Trüffel –

5% echtem weissem Trüffel – einer Kombination aus Tuber borchii (weisser Sommertrüffel) und dem kostbaren Tuber magnatum Pico (weisser Alba-Trüffel)

Perfekt für Fisch

Handgefertigter und handbemalter Orcio aus Keramik

Nach Gebrauch wieder befüllbar und dekorativ

Alkoholgehalt: ca

Apfelessig-Perlen „AMEA" - Fruchtig-würziger Essig-Kaviar 170 g Milchschokolade 5% echtem weissem Trüffel –Diese aussergewhnlichen Apfelessig Perlen von Mengazzoli vereinen die fruchtige Frische von Apfelessig mit der Eleganz molekularer Kche. Durch das raffinierte Verfahren wird hochwertiger Apfelessig, im Barrique gereift, in zarte, essbare Hllen eingeschlossen. Die glnzenden Perlen zerplatzen sanft im Mund und setzen eine lebendige Geschmacksexplosion aus frischem Apfel und wrziger Sure frei ein innovatives Gewrzerlebnis fr die gehobene Gastronomie.