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PETER DIPOLI : Sauvignon Voglar, 2022, 0,75l Borgo Molino Anschließender biologischer Säureabbau im großen

PETER DIPOLI : Sauvignon Voglar, 2022, 0,75l Borgo Molino Anschließender biologischer Säureabbau im großen

Name: PETER DIPOLI : Sauvignon Voglar, 2022, 0,75l Borgo Molino Anschließender biologischer Säureabbau im großen
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PETER DIPOLI : Sauvignon Voglar, 2022, 0,75l Borgo Molino Anschließender biologischer Säureabbau im großenPeter Dipoli Sauvignon Voglar Alto Adige DOC 2022 Der Sauvignon Voglar 2022 von Peter Dipoli zhlt zu den ikonischen Weiweinen Sdtirols und gehrt seit Jahrzehnten zu den besten Sauvignon Blancs Italiens. Die Trauben stammen ausschlielich aus der historischen Einzellage Voglar oberhalb von Penon (Kurtatsch) auf 500 bis 600 Metern Hhe. Die kalk und dolomitreichen Bden sowie das khle Mikroklima verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralitt,

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Description

Anschließender biologischer Säureabbau im großen 70hl sowie im mittleren

Chardonnay 40%

Colorino 5%

agil und charakterstark mit präziser Struktur und feiner Hefenote

sandige Schwemmböden rund um Gries bei Bozen

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