Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Hervorragend passt er zu fein

Hervorragend passt er zu fein gewürzten Fischgerichten und Meeresfrüchten

Genussvorschlag: Hauchdünn geschnitten oder traditionell in Streifen serviert ist der Premium Speck ein Hochgenuss für wahre Genießer

Speisenempfehlung: fabelhaft zu Fisch-Carpaccio

Farbe: intensives Goldgelb

Anschließend reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe

Kellerei Tramin: Chardonnay DOC, 2024, 0.75l Sonntaler Hervorragend passt er zu feinTraubensorte: Chardonnay Weinberge: kalk und schotterhaltige Lehmbden auf Hgellagen in 250 bis 500 m Meereshhe; die Weinberge stehen im extremen Zusammenspiel zwischen sonnigen, vom mediterranen Klima geprgten Tagen und von kalten Fallwinden aus den umliegenden Bergen beherrschten Nachtstunden. Ertrag: 75 Hl Hektar Vinifikation: Die Trauben werden von Hand gelesen, in kleinen Behltern angeliefert und schonend abgepresst. Der Most grt bei