collio chardonnay doc 2024 villa russiz W28-29-bianchi-ita-middle Hervorragend zu rotem Fleisch

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collio chardonnay doc 2024 villa russiz W28-29-bianchi-ita-middle Hervorragend zu rotem FleischGiallo paglierino; emergono al naso delicati sentori fruttati di mela golden e un tocco di crosta di pane. Al sorso fresco, ben equilibrato, leggermente sapido. Lo Chardonnay Collio DOC di Villa Russiz si ottiene da uve coltivate su terreni collinari marnosi, tipici della zona di Capriva del Friuli. Dopo la raccolta manuale e l'accurata selezione dei grappoli, il mosto fermenta a temperatura controllata. In seguito il vino affina sulle fecce fini per

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