Montonia Weissburgunder | Weingut am Stein Schaumwein Der erste Eindruck in der

Der erste Eindruck in der Nase: als ob man mitten im Weinkeller stünde

Extrakten und Säften von Kräutern

Am Gaumen stoffig

Auch der von Birgit Braunstein hergestellte rote WILDWUX

dicht gepflanzten und über 60-jährigen Reben wachsen wenige kleinbeerige Trauben

Montonia Weissburgunder | Weingut am Stein Schaumwein Der erste Eindruck in derBreit gefcherter Duft von Charentais Melone, Physalis und Boskoop Apfel mit diskret wrzigen Toast Aromen vom Holzfassausbau; am Gaumen dann viel erfrischende Phenolik, Kruter und abermals feine rstige Nuancen. Ein mchtiger, druckvoller und strukturierter Wein, der aber nie Gefahr luft in die Opulenz abzukippen. Leistet am besten vor dem Kamin Gesellschaft oder wird gewrzbetont bekocht.