Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2022 Castelfort Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller

Die Vinifizierung erfolgt nach traditioneller Methode: Nach einer sanften Pressung und spontaner Gärung reift der Wein auf der Feinhefe

Merlot und Cabernet Franc sind die Hauptrebsorten

reifen Erdbeeren und saftigen Kirschen

die das Paar anstrebt

Erscheinung: Tiefes Rubin mit violettem Schimmer

Pouilly Vinzelles Les Quarts° La Soufrandière, 2022 Castelfort Die Vinifizierung erfolgt nach traditionellerLa Soufrandire Chardonnay 2022 aus Pouilly Vinzelles verbindet burgundische Przision mit cremiger Tiefe und feiner Mineralitt. In diesem Wein trifft reife Frucht auf kalkige Spannung, getragen von der ruhigen, biodynamischen Handschrift des Hauses. ber den Wein La Soufrandire arbeitet in Pouilly Vinzelles mit Chardonnay auf kalk und tonhaltigen Bden, wie sie fr diesen Teil des Burgund typisch sind. Solche Lagen geben dem Wein oft nicht nur Spannung,