Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg sub-lebensmittelfarben Das Wasser

Das Wasser

Weinblätter mit Reis gefüllt

unterlegt mit etwas Vanille und frischem Apfel

Als Marinade zu Fleischgerichten oder in Salatsaucen ist sie ein guter Begleiter

Das begehrte und ästhetische Damaszener Muster an beiden Klingenseiten entsteht durch das vielfache Falten der Stahllagen

Meersalz, grob, grau, feucht, Guerande/Frankreich, TradySel, 5 kg sub-lebensmittelfarben Das WasserDieses grobe, graue, leicht feuchte Meersalz wird an der franzsischen Atlantikkste der Halbinsel Guerande gewonnen. Unterhalb der Salzblume wird das graue Salz (sel gris) abgeschpft. In den Salzkristallen sind Schwebestoffe Sedimentteilchen eingeschlossen. Es ist Ideal zum Grzen umfangreicher Mengen, Nudelwasser, Salzkrusten fr Fisch und Fleisch und Gewrzmischungen im Mrser.