Rumpsteak Klassik Cut & Gewicht:2.5 cm / 350 wodurch sich Zartheit und Aromatiefe

wodurch sich Zartheit und Aromatiefe nochmals verstärken

Metzgerhandwerk trifft Spitzenbäckerei

Die Reifung sorgt für sanfte Aromatiefe und eleganten Fleischgeschmack

Die ausgewogene Reifung sorgt für sanfte Aromatik und klaren Fleischgeschmack

die klassische Steaks selbst schneiden oder ein großes Stück Fleisch genießen möchten

Rumpsteak Klassik Cut & Gewicht:2.5 cm / 350 wodurch sich Zartheit und AromatiefeRumpsteak mit feiner Marmorierung und ausgewogener Reifung fr saftigen, klaren Steakgeschmack. Ein klassischer Steakhouse Cut vom Alb Rind perfekt fr Grill oder Pfanne. Warum dieses Steak besonders ist: ausgewhlte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung Dry Aged & Wet Aged Reifung feine und gleichmige Marmorierung Geschmack Die Kombination aus Trocken und Nassreifung sorgt fr eine zarte Struktur und klares Rindfleischaroma. Der typische Fettrand bringt