Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-getreide-und-griess etwas mineralisches und einfach geröstete

etwas mineralisches und einfach geröstete Pinienkerne / Haselnüsse

Die Messer sollten in einem Winkel von ca

Gebrauchsfertige Trüffelpaste von schwarzen Sommertrüffeln

Ob als Bestandteil eines Dressings oder zum Ablöschen eines Wok-Gerichtes

macht süß-sauer zubereitetes Schweinefleisch

Chroma Dorimu D-01, Allzweckmesser, 12cm, Volldamast, 1 St sub-getreide-und-griess etwas mineralisches und einfach gerösteteWie handgeschmiedet: Damast, der schneidet Pure Damascus. Dorimu der Messertraum (Dorimu heit auf japanisch Traum) ist ein echtes Damaszenermesser ohne dem sonst blichen VG 10 Kern. Beim Dorimu schneiden wie bei vielen handgeschmiedeten Damastmesser die gefalteten Lagen und nicht der Kern. So bleibt es lnger scharf und ist schrfer schleifbar. Der angenehme Holzgriff aus norwegischem Eisenahorn schrumpft aufgrund der Veredlung nicht bei