Bisson Spumante Abissi Riserva Marina Metodo Classico Portofino Dosage Zero 2019 Domaine de Mourchon die als Winzerin aus dem

die als Winzerin aus dem Burgund eine prägende Rolle im biodynamischen Weinbau spielte und Clau De Nell mit ihrer Haltung zur Landwirtschaft und zum Weinverständnis stark beeinflusste

Sashimi oder französische Terrinen

geschmortes Rind oder ein kräftiger Rehrücken

satten Rubinrot dieses Weins sofort in den Bann gezogen

Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine üppige Komplexität mit gut integrierten Tanninen und einem Hauch von Eichenholz

Bisson Spumante Abissi Riserva Marina Metodo Classico Portofino Dosage Zero 2019 Domaine de Mourchon die als Winzerin aus demDer Bisson Spumante Abissi Riserva Marina Metodo Classico Portofino Dosage Zero 2019 ist ein auergewhnlicher Schaumwein, der mit einer ganz besonderen Reifemethode beeindruckt: Die Flaschen verbringen Monate auf dem Meeresgrund der ligurischen Kste. Diese innovative Herangehensweise verleiht dem Vermentino eine erfrischende maritime Signatur und macht ihn zu einem der aufregendsten Schaumweine Italiens. Als Dosage Zero begeistert er zudem Puristen,