Riesling Sekt brut Klassische Flaschengärung Sekt Quitte und getrockneten Wiesenkräutern

Quitte und getrockneten Wiesenkräutern

Im Geschmack zeigt sich ebenfalls eine feine Würze und eine sehr saftige Frucht nit Noten von Pfirsich und Limette

Aus der schon bei den Römern

Noten von Apfel und gelben Steinobst treffen auf eine konturgebende Würze und eine feine Säurestruktur

Der intensive Kontakt mit der sogenannten Feinhefe gibt diesem Sekt eine besonders elegante Perlage und komplexe Art

Riesling Sekt brut Klassische Flaschengärung Sekt Quitte und getrockneten WiesenkräuternUnser Riesling Sekt brut wurde nach der Methode der klassischen Flaschengrung ausgebaut. Besonders hervorzuheben ist seine lange Hefelagerzeit von ber 24 Monaten. Der intensive Kontakt mit der sogenannten Feinhefe gibt unserem Sekt eine besonders feine Perlage und auch eine zarte Cremigkeit, die sich mit der Rasse der Rieslingtraube paart.