Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024 white Françoise Bedel aber nie überladene Cabernet-geprägte Bordeaux

aber nie überladene Cabernet-geprägte Bordeaux mit viel Parfum und gutem Alterungspotenzial

Eine vorherige Dekantierung für etwa 30 Minuten wird empfohlen

ebenso Rehrücken oder Wildschwein mit einer Jus auf Kräuterbasis

vereint das Weingut Tradition und Moderne

inspiriert von seinem Onkel Dom Thierry Ruinart

Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2024 white Françoise Bedel aber nie überladene Cabernet-geprägte BordeauxDer Weingut Wittmann Riesling vom Kalkstein Bio 2022 ist ein bemerkenswerter VDP. Gutswein aus den renommierten VDP. Ersten Lagen in Westhofen, Rheinhessen. Trotz seines bescheidenen Ursprungs kommt dieser Riesling mit einer jungen und vitalen Persnlichkeit daher, die seine Kalkstein Herkunft nicht zu leugnen vermag. Mit einem Hauch von Wittmanns typischer Wrze und einer beeindruckenden Komplexitt zieht dieser Wein die Aufmerksamkeit auf sich.