2023 Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend Mosi Wines Nach zweijähriger Suche wurde das

Nach zweijähriger Suche wurde das beste Terroir gefunden

Wenn die Weine jedoch aus Trauben von alten Reben

dazu Leder und etwas Tabak

Gärung ohne Temperaturkontrolle – die Natur muss ihre Arbeit machen

Am Gaumen zeigt sich der Wein ausgesprochen weich und elegant

2023 Lievland Vineyards Cellar Reserve Red Blend Mosi Wines Nach zweijähriger Suche wurde dasDie Trauben fr den Lievland Vineyards Cellar Reserve Organic Cabernet Merlot werden von Hand gelesen, entrappt und nach einer zweitgigen Kaltmazeration fr 7 Tage in einem offenen Tank belassen. Der Most wird regelmig bewegt und der sogenannte Hut nach unten gedrckt, um mehr Aroma, Farbe und Geschmack aus dem Most zu extrahieren. Der Wein reift dann 12 Monate in franzsischer Eiche. Der Lievland Vineyards Cellar Reserve Organic Cabernet Merlot ist ein