Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (12 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen

in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen vergoren

Aus dem reinen Verkauf des Weins wurde Faszination und Neugier für die Weinproduktion

Das Castel Firmian wurde 1480 erbaut und ist Sinnbild der gleichnamigen Weinlinie von Cantina Mezzacorona

SERVIEREMPFEHLUNG: zum Graved-Lachs mit Honig-Dill-Senf Sauce oder als anspruchsvoller Aperitif

BEURTEILUNG: Ein süßer und frischer Rotwein

Binigrau B- Negre Rotwein Wein trocken Mallorca Spanien (12 x 0,75l) Pastete vom Wildschwein mit Pilzen in Edelstahltanks bei kontrollierten TemperaturenSTORY: Eine der feinsten und auch erfolgreichsten Bodegas auf Mallorca ist Binigrau, das von den Brdern Batle gefhrt wird. AUSBAU: Nach der Handlese werden die Trauben umgehend selektiert und schonend gepresst. Nach der Grung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen reift der Wein fr ber 16 Monate in Fssern aus franzsischer Eiche. AROMA: Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume, Zimt mit wrzigen Noten vom Fassausbau BEURTEILUNG: Dieser kraftvolle