2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Bond Clos Mogador

Clos Mogador

doch auch ein schlichtes Gougère aus der Champagne ist eine sehr passende Wahl

wie seine Weine auftreten: eigenständig

Der Celebris wird nur in den besten Jahren hergestellt und reift sehr lange

Wer Burgund wegen seiner feinen

2022 Langhe Nebbiolo, E Pira & Figli, Chiara Boschis, DOC Bond Clos MogadorAlle Trauben fr den Wein stammen aus Barolo selbst und knnten als solche verkauft werden, allerdings sind die Reben etwas jnger. Ein saftiger, schneller abgerundeter Wein mit feinem Traubencharakter. Der Kern besteht aus Trauben von Cannubi San Lorenzo und dem sdwestlich ausgerichteten Ravera in Monforte, aber auch andere Felder sind enthalten. Passt gut zu Pasta mit Fleischfllung, krftigen Suppen und leckerem Kse. Kann jung genossen werden. Erik