Domaine Bott Geyl Cremant d'Alsace L'Absolu Extra Brut Domaine du Moulin de Dusenbach Eine temperaturkontrollierte Gärung mit langer

Eine temperaturkontrollierte Gärung mit langer Maischestandzeit und behutsamer Extraktion (Remontage/Pigeage) bildet die Basis für die außergewöhnliche Textur

um die Frische und Eleganz der Trauben zu bewahren

sodass das typische Burgunderaroma zur Geltung kommt

etwas Wacholder und einen Hauch Kakao

Der Ausbau erfolgt in kleinen Fässern und auf der Feinhefe

Domaine Bott Geyl Cremant d'Alsace L'Absolu Extra Brut Domaine du Moulin de Dusenbach Eine temperaturkontrollierte Gärung mit langerDomaine Bott Geyl Crmant L'Absolu Extra Brut ist ein fein ziselierter Schaumwein aus dem Herzen des Elsass, der Przision und Finesse meisterhaft verbindet. Chardonnay, Pinot Blanc und Pinot Noir liefern die Basis fr einen kristallklaren, trocken gefassten Crmant, der Eleganz vor Fruchtflle stellt. Fr alle, die nach einem charaktervollen, terroirbetonten Aperitif oder einem vielseitigen Speisenbegleiter suchen. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich