Peccorello Bianco IGT Calabria 2024 Ippolito Theiler Weintipp: Passt gut zu kaltem

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Peccorello Bianco IGT Calabria 2024 Ippolito Theiler Weintipp: Passt gut zu kaltemTrinkreif: 2 3 Jahre Ausschanktemperatur: 8 10'C Passt zu: Apro, Fischspezialitten, Muscheln, Weissem Fleisch Pecorello ist eine autochthone und seltene Traube. Diese in Kalabrien beheimatete Rebe ist seit dem Ende des 18. Jahrhunderts bekannt und stammt wahrscheinlich aus Griechenland. Das Weingut Ippolito schafft es, die usserst interessante Rebsorte in Reinheit zu vinifizieren. Um sein reiches aromatisches Gerst optimal zur Geltung zu bringen,

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