Philipp Kuhn – Pinot Noir Steinbuckel GG 2020 VDP.Große Lage Der Ausbau im Holzfass verleiht

Der Ausbau im Holzfass verleiht zusätzliche Komplexität und Tiefe

straff und sehr transparent

Energie und terroirgeprägte Eleganz

Die kalk- und lehmreichen Böden verleihen dem Pinot Noir eine feine mineralische Spannung und eine strukturierte

sodass kaum Farbstoffe aus den Beerenschalen extrahiert werden

Philipp Kuhn – Pinot Noir Steinbuckel GG 2020 VDP.Große Lage Der Ausbau im Holzfass verleihtDer Steinbuckel zhlt zu den markantesten Pinot Noir Lagen von Philipp Kuhn. Die kalkreichen Bden rund um Kallstadt verleihen dem Wein eine khle Mineralitt und eine sehr przise, straffe Struktur. Im Vergleich zum eleganteren Kirschgarten wirkt der Steinbuckel oft etwas druckvoller und wrziger, ohne seine burgundische Finesse zu verlieren. Der Pinot Noir zeigt viel Tiefe und Spannung, gleichzeitig aber eine bemerkenswerte Ruhe. Statt auf opulente Frucht