BOCKSTEIN Großes Gewächs rarität Das Zusammenspiel von frischer Säure

Das Zusammenspiel von frischer Säure und der charakteristischen Kabinett-Süße sorgt für Spannung

Die salzig-mineralische Frische und die ausgezeichnete Struktur des Weins harmonieren wunderbar mit gegrilltem oder gebratenem Fisch

feine kräuterwürzige Anklänge von Hopfen

weißem Pfirsich und dezenten Feuersteinnoten

Ein perfekter Begleiter zu edlem Blauschimmelkäse

BOCKSTEIN Großes Gewächs rarität Das Zusammenspiel von frischer SäureUnser trockener Spitzenriesling aus dem Amphitheater der Saar dem weltberhmten Ockfener Bockstein. Ausgangsmaterial waren vollreife Trauben, gewachsen auf quarzreichem grauem Schieferboden mit anschlieend berwiegendem Ausbau des Mostes im groen Holzfass. Khler, steiniger Duft mit reduktiven Anklngen, die an Feuerstein erinnern, sowie fein minzigen Noten. Mit etwas Luft entfalten sich hellfruchtige Aromen von reifen Zitrusfrchten wie Grapefruit, mit