Holy Spirit FDC 50 auf Deutsch ´die Ernte´

auf Deutsch ´die Ernte´

Das Brennen von Spirituosen hat in Neuzelle

die Pflanzen werden im eigenen Garten angebaut

Ysop und Angelikawurzeln gefertigt

im Hintergrund bleibt aber der Pernot-typische Wermutgeschmack stets präsent

Holy Spirit FDC 50 auf Deutsch ´die Ernte´Die Rezeptur dieses Absinths basiert auf einem franzsischen Absinthrezept aus dem Jahr 1855, die Ur Urgromutter von David Zibell servierte bereits einen hnlichen Absinth in ihrem Gasthaus in Nordfrankreich. Der Absinth wird auf Basis von Zuckerrohr und rben aus 5 Krutern destilliert und anschliessend mit Artemisia Pontica, Ysop und Melisse gefrbt. Der FDC wurde nach der Destillation noch 120 Tage im Fass gelagert.