Gänseleber | roh | HUN | 550-650 g | frisch oder tiefgekühlt Wasserbüffel pur oder in Begleitung von

pur oder in Begleitung von Toast oder Blinis

Die Äpfel aus der Sorte Golden Delicious werden am Höhepunkt der Reife im Landgut Harmer in Stripfing (ca

Das Fruchtfleisch reicht von gelblich braun bis hellbraun

der beim Braten oder Grillen für eine hervorragende Saftigkeit sorgt

Unser Tipp: die Silberhaut mit einem sehr scharfen Messer entfernen

Gänseleber | roh | HUN | 550-650 g | frisch oder tiefgekühlt Wasserbüffel pur oder in Begleitung vonUnsere Gnseleber ist von der hchsten Qualitt. Diese Qualitt eignet sich hervorragend zum Braten und fr die Zubereitung von Terrinen. Exakt dieselben Lebern werden auch in die Spitzengastronomie der Schweiz geliefert. Info zum Braten, fr Terrinen Herkunft: Ungarn Aufbewahrung: frisch oder tiefgekhlt