2008 Bruno Paillard N.P.U. Extra Brut Magnum Juan Piñero gefolgt von Direktor Skawinsky und

gefolgt von Direktor Skawinsky und seinen Nachkommen

Syrah die dunklere Würze und Cabernet Sauvignon zusätzliche Struktur

und genau das prägt auch diese Cuvée aus Pinot Noir und Chardonnay

wie man sie bei großem Chablis sucht

Daher musste Oscar Sr

2008 Bruno Paillard N.P.U. Extra Brut Magnum Juan Piñero gefolgt von Direktor Skawinsky undNach einem nassen und milden Winter ohne lngere Klteperioden begann der Frhling mit einigen sehr lokalen Frsten. Im Juni kehrte khleres Wetter zurck, was die Blte verzgerte. Whrend des grten Teils der Vegetationsperiode trug die geringe Sonneneinstrahlung zustzlich zur khlen Jahreszeit bei. Die Temperaturen von Frhling bis Herbst lagen dennoch leicht ber dem Durchschnitt der letzten 30 Jahre. Die Ernte begann am 15. September bei mildem, trockenem und