Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (3x0,75l) Julius Zotz spritziger Weincocktail mit zarten Aromen

spritziger Weincocktail mit zarten Aromen von reifer Nektarine und saftigem Pfirsich

Im Finale mit angenehmer Länge

Im Gegensatz zum ersten Label überwiegt beim Marquis de Ségur der Merlot

Im Anschluss an die Gärung im kleinen Holz bei kontrollierten Temperaturen wird der Wein für 12 Monate in Eichenholzfässern ausgebaut

Ihre Trauben trennen sie erst spät vom Saft und pressen sie ganz sanft oder auch gar nicht

Weingut Uli Metzger Filet Noir trocken Rot Deutschland (3x0,75l) Julius Zotz spritziger Weincocktail mit zarten AromenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: