Faserdarm KAL. 60/50 Druck Gelbwurst mit Petersilie á 25 Stk/Bd Rohwurstdärme Die Schweinedärme sollten kühl

Die Schweinedärme sollten kühl

Dank seiner gleichmäßigen Rauch- und Dampfdurchlässigkeit sorgt der Faserdarm für eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild – genau das

flexibel und reißfest

✔️ Top beim Räuchern: Gleichmäßige Rauch- und Aromadurchlässigkeit sorgt für ein optisch einwandfreies und geschmacklich differenziertes Endprodukt

Abziehbar (je nach Typ)Verwendung: Für Brüh- und KochwurstprodukteLieferform: Stangenware oder abgebundene KränzeFarben: Transparent

Faserdarm KAL. 60/50 Druck Gelbwurst mit Petersilie á 25 Stk/Bd Rohwurstdärme Die Schweinedärme sollten kühlFaserdarm fr Brh und Kochwurst Der Faserdarm ist ein hochwertiger Kunstdarm auf Zellulosebasis, verstrkt mit Fasergewebe. Er wurde speziell fr die Herstellung von Brh und Kochwurstsorten entwickelt und berzeugt durch hohe Reifestigkeit, exakte Kalibertreue und optimale Formstabilitt. Dank seiner gleichmigen Rauch und Dampfdurchlssigkeit sorgt der Faserdarm fr eine attraktive Farbgebung und ein sauberes Schnittbild genau das, was ein Metzger sehen