Vinos En Voz Baja - 2023 Nace la Sierra DOCa Capezzana Eine Karaffierung von 30–60 Minuten

Eine Karaffierung von 30–60 Minuten vor dem Genuss hilft

Issan 2021 Cabernet Sauvignon und Merlot aus Margaux zeigt Bordeaux-Eleganz mit feiner Frische

Junge Flaschen gern 1–2 Stunden karaffieren und in großen Burgunder- oder Rhône-Gläsern servieren

Rinderbraten oder auch Hähnchen aus dem Ofen mit Kräutern der Provence

hat das Weingut einen bemerkenswerten Wandel hin zu helleren

Vinos En Voz Baja - 2023 Nace la Sierra DOCa Capezzana Eine Karaffierung von 30–60 MinutenDer 2023er **Nace la Sierra DOCa** von *Vinos En Voz Baja* ist der Spitzenwein aus der Einzellage Yasa de las Cuevas in Calahorra einer khlen Hochlage am Rand des mediterranen Waldes der Sierra de los Agudos. Die Cuve aus 50 % Grenache, 30 % Tinta Valesco und 20 % Pasera verbindet mediterrane Finesse mit der frischen Eleganz der Hhe. Im groen Holzfass ausgebaut, steht dieser rare Rioja Oriental Rotwein ganz im Zeichen von Przision, Purheit und