GROSSER HERRENBERG Kabinett rarität Pasta mit selbstgemachtem Basilikum Pesto

Pasta mit selbstgemachtem Basilikum Pesto oder einem Feldsalat mit gerösteten Walnüssen

begleitet von wiederkehrenden kräutrig-würzigen Anklängen

Eine herausragende Ortsweinqualität für all jene

Wie in allen Othegraven-Lagen ist Devon-Schiefer das prägende Element

Gewürznoten tauchen erneut auf

GROSSER HERRENBERG Kabinett rarität Pasta mit selbstgemachtem Basilikum PestoLebendiges Bukett mit herber Zitrusfrucht, weiem Pfirsich und dezenten Feuersteinnoten, begleitet von zart hopfigen Anklngen und einer Kruternuance, die an Wiesenkruter und Zitronenverbene erinnern. Mit etwas Luft gewinnt der Wein an Intensitt und zeigt zunehmend gelbfruchtige Aromen von Mirabelle und reifem Apfel. Am Gaumen prsentiert sich der Wein straff und lebendig, mit saftigem Spiel aus Se und Sure, feiner Schiefermineralitt und langem,