DRY AGER Fleischreifeschrank DX1000 Premium S mit Smart Aging Saladetten Möglichkeit zur Fernüberwachung basierend auf

Möglichkeit zur Fernüberwachung basierend auf einer Cloud-Plattform

um eine optimale Kühlleistung zu gewährleisten und Energie zu sparen

Maillard-Reaktion für eine sekundengenaue Überwachung und Berechnung der Bräunung

csv und pdf heruntergeladen werden

Energieeffizienzklasse: B

DRY AGER Fleischreifeschrank DX1000 Premium S mit Smart Aging Saladetten Möglichkeit zur Fernüberwachung basierend aufLieferumfang: 1x DRY AGER DX1000 Premium S mit Smart Aging 1x Gehnge Technische Daten: Abmessungen auen: 700x7420x1650mm (BxTxH) Abmessung innen: 1371x578x587 mm (HxBxT) Maximal Beladung: 2 3 Rckenstrnge mit je bis zu 1,2 m Lnge Maximale Belastbarkeit: 100 kg Maximale Belastbarkeit pro Gehnge: 80 kg Maximale Anzahl Einschieberoste: 5 Stck Temperaturbereich: Elektronisch in 0,1 C Schritten einstellbar: 0 C bis +30 C Brutto Nettoinhalt: 495 435 L