2024 Essenheim Chardonnay, Weingut Braunewell, Rheinhessen Tyske Vindage 2026 Aarhus Druerne er selektivt håndhøstede og

Druerne er selektivt håndhøstede og skånsomt forarbejdet

Druerne er selektivt håndhøstede og vinen er gæret på druernes naturlige gær

Resultatet er en feinherb‑Riesling med både fylde og finesse – en vin

Teksturen er blød og silkeglatt

hvor vinstokkene gennem årtier har tvunget rødderne dybt ned i skiferklippen

2024 Essenheim Chardonnay, Weingut Braunewell, Rheinhessen Tyske Vindage 2026 Aarhus Druerne er selektivt håndhøstede ogEn elegant og kraftfuld Chardonnay fra Essenheim i Selztal, skabt efter klassisk fransk forbillede. Vinen er spontangret og lagret p barrique, hvilket giver en flot struktur med fine tanniner og delikate noter af brioche. Frugten er klar og prcis med nuancer af citrus, moden pre og et strejf af mineralitet. Druerne er hndhstet og nje selekteret i september, kun de sundeste og perfekt modne klaser er brugt. Efter 6 timers skindkontakt og