Zero Rosé Brut Nature, Base 2016 Xarello Der 2024 Pecorino von Francesco

Der 2024 Pecorino von Francesco Cirelli ist in der Nase ausnehmend diszipliniert für einen jugendlichen Pecorino

Am Gaumen eröffnet er mit rasantem Zug und straffem Naturell – kein Zweifel: Hier geht es um Fließgeschwindigkeit

natürlicher Wein mit einem starken erdigen Charakter und reichhaltigen

Ein ehrlicher Rotwein für jeden Tag

51190 Avize

Zero Rosé Brut Nature, Base 2016 Xarello Der 2024 Pecorino von FrancescoWarum wir ihn lieben? Die Geschwister Mlanie und Benot Tarlant betreiben dieses familire Traditionsweingut im Valle de la Marne heute biologisch. Die Familie ist seit 1687 im Weinbau ttig. Jede der zahlreichen Parzellen wird separat vinifiziert und ausgebaut. Ca. fnfzig Prozent davon werden im Holzfass vergoren. Auf eine malolaktische Grung wird bewusst verzichtet. Der Zero Brut Nature ist eine Cuve aus je 32 % Pinot Noir, Chardonnay und Meunier sowie