Disko Wines, Pet-Nat Albarino, Santa Barbara Miklus Wine Mourvèdre und Syrah gut aufnimmt

Mourvèdre und Syrah gut aufnimmt

in dem die Engländer in der Schlacht von Castillon etwas östlich des Anwesens die Kontrolle über Bordeaux verloren

was dem Wein mehr Kontur und Würze gibt

Nach seinem Besuch und seiner Verkostung im Jahr 2016 schrieb Rene Langdahl in der Zeitschrift Gastro 2016: „Marc und Antoine Kreydenweiss verwandeln Steine fast im wahrsten Sinne des Wortes in Wein

hat sich das Weingut weltweit einen Namen gemacht

Disko Wines, Pet-Nat Albarino, Santa Barbara Miklus Wine Mourvèdre und Syrah gut aufnimmtEin aromatischer Wein mit feiner Perlage, der sich perfekt zum Brunch oder einfach nur fr eine gute Party eignet! Sean Hogan hat die Trauben von einem einzigen Feld geerntet, auf dem Albarino hervorragend gedeiht und wunderschn reift. Nach der Ankunft im Weingut werden die Trauben entrappt und drei Tage lang kalt vergoren. Anschlieend durchluft der Wein eine siebentgige Grung in Kontakt mit den Schalen, was dem Wein Farbe und Geschmackskomplexitt